寿司餐厅3D目录

日本人一家餐厅通过3D打印寿司，这会失去食物本身的意义吗？

做寿司需要哪些步骤

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日本人一家餐厅通过3D打印寿司，这会失去食物本身的意义吗？

日本是一个非常神奇的国度，虽然这个国家有的时候有点狂躁，但是他们却也有着让人值得学习的方面，就比如说日本人的精致以及对任何事物的细心，都非常值得让人学习的。

就比如说日本的料理吧，这是一种对于烹饪手法以及实物选材都非常严格的日本代表性的美食，而在其中寿司就是代表作了。

　　我们都知道寿司不仅种类多口味多，而且营养价值也非常的高，以至于很多喜欢吃寿司的人恨不得多长几张嘴，这样才能够品尝到每一块寿司的味道。

但是不知道大家有没有想到过，有一天突然间那些做寿司的师傅们变成了3D打印机，这个想法是不是非常让人惊讶呢？

　　其实，这种听起来不可能的想法已经在日本实现了。

日本有一家叫Open Meals食品概念公司就进了3D打印设备，计划开家奇点寿司餐厅，然后在餐厅专门利用3D打印制作一些充满着未来感的寿司，这种寿司每个都独一无二。

不得不说这个想法真的是非常吸引大众。

　　大家听到3D打印寿司是不是感觉这个寿司肯定是一股塑胶油墨味，其实大家完全不用担心，因为在制作寿司的14种原材料当中都不包含任何的工程材料，而它们使用的都是食物凝胶，所以说对于吃货来说并不会影响到他们的味觉感触。

　　而这种寿司还有一大亮点就是它的营养成分都是为每一位用餐者量身定制的，于是寿司店就和体检扯上了关系。

当就餐者想要来餐厅体验的话就要提前预约，这时候顾客会收到一个身康检测的标本盒，这个盒子是用来收集用餐者的尿液，唾液或者粪便的。

　　然后顾客再把这个盒子送回餐厅，而餐厅方面就有专门的相关人士通过顾客盒子里的东西分析其营养状态以及肠道吸收等情况，建立一个健康ID。

　　最后顾客就可以前来餐厅就餐了，当走进餐厅的时候智能系统就会自动识别顾客的身份，并且把符合就餐者的私人菜谱发送到厨房，接着3d设备开始工作，机械臂装盘后人工涂上酱料，一个营养而且充满科技感的美摆在了就餐者的眼前。

大家听完介绍是不是觉得非常的有吸引力呢？但是以后厨师是不是要下岗了！

做寿司需要哪些步骤

a．米洗过，加水浸泡半小时后再煮 ** 因要在米饭中加调料，米饭不要煮得太软

b．将白醋、糖、盐调成寿司醋 ** 口味可根据每人喜好来调节 （日本各地口味都不同，也可用市贩的寿司醋）

c．饭煮熟后焖10分钟再将寿司醋倒入饭中，用饭勺竖切调和 ** 必须趁热放调料，饭勺竖切以保证饭粒不被压扁，保持美观

d．将调好的寿司饭放在通风的地方，以便凉后使用 ** 需要的话可边搅和边打扇子

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